Vinařství Josef Dufek je podnik moderního typu, ve kterém se snoubí zkušenosti více jak stoleté tradice vinaření v rodině s používáním nejmodernějších technologií a poznatků. Surovina – hrozny pochází většinou s vlastních vinic o výměře 47 ha. Určitě zaujme široký sortiment 30-ti druhů přívlastkových vín a sektů vyráběných tradiční metodou kvašením v láhvi. Dosažené výsledky (mj.Šampion VVT Valtice) ukazují na správný směr . Filosofií firmy stále zůstává motto: Vše se podřizuje kvalitě ! Koncepčně je s vinařstvím provázán penzion Svatoborský sklípek s kapacitou 48 osob a vlastní kuchyní.
VINAŘSTVÍ JOSEF DUFEK
Pod Sokolovnou 1185/17
696 04 Svatobořice-Mistřín
www.vinarstvi-dufek.cz
josef.dufek@vinarstvi-dufek.cz
Aktualizováno 21. 08. 2023
První hodnocení Národní soutěže vín 2023 na Moravě patřilo již tradičně vínům ze Slová…
Na Slovácku je Šampionem červené víno z vinařství Karel NovotnýAktualizováno 11. 08. 2022
Národní soutěž vín 2022 se přesunula na jižní Moravu a seriál hodnocení zde tradičně…
Šampionem na Slovácku se stal Sauvignon z Vinné sklepy Skalák